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Auteur
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cuisinette.
Membre Mega Génial
Sexe:
Inscrit le: 01 Oct 2007
Messages: 9496
Posté le: 08 Mai 2011 [14:19]
Gâteau au mascarpone et pommes
Gâteau au mascarpone et pommes.
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Ingrédients:
300 grammes de farine tamisée.
200 grammes de sucre en poudre.
250 grammes de mascarpone.
80 grammes de beurre.+ pour le moule à gâteau.
4 gros œufs.
2 pommes.
2 c à café de poudre de vanillé.
1 sachet de levure sèche.
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Préparation:
préchauffer le four à
220°C.
éplucher et couper en petits dés les pommes.
mélanger la farine tamisée et la levure.
dans un saladier mélanger:
les œufs un à un et le sucre en poudre,beurre.
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couper le beurre en morceaux.
beurrer le moule et le fariné.
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versez le mélange dans le kerwwod.
mélanger avec la mascarpone,ajouter la farine en 2/3 fois.
ensuite la poudre de vanille.
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sortir le grand bol du kerwod.
ajouter et mélanger avec une spatule les dés de pommes.
tout en soulevant doucement.
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versez le mélange dans le moule beurrer.
cuisson du four à
200°C =
40/45 minutes.
démouler à chaud.
laisser refroidir.
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** bon dessert**
_________________
Mathieu & Thomas mes petits cœurs
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Louisanne
Membre Super Génial
Age: 53
Zodiaque:
Signe Chinois:
Sexe:
Inscrit le: 02 Avr 2005
Messages: 364
Posté le: 12 Mai 2011 [13:52]
Re: gâteau au mascarpone et pommes
Merci
Je le mets dans mes coups de cœur.
Je n'ai jamais fait de gâteau "cuit" au mascarpone.
Pourquoi pas
_________________
Louisanne
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cuisinette.
Membre Mega Génial
Sexe:
Inscrit le: 01 Oct 2007
Messages: 9496
Posté le: 12 Mai 2011 [13:59]
Re: gâteau au mascarpone et pommes
Louisanne
tu me diras.
au plaisir.cuisinette.
_________________
Mathieu & Thomas mes petits cœurs
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