[Christopheacer]

Bonjour à tous, on ma donner de la citronelle, mais j'ai jamais cuisiné avec, avez vous des idées simple a me donner ? Merci a tou le monde

[cuisinette.]

Christopheacer.

tu as des recettes similaires en bas d'un rectangle blanc.

je met dans des petits pots avec de la moutarde.
dans une huile d'olive,tu utilise en cuisine 6 mois environ.
dans un vinaigre de vin ajoute des morceaux de citronnelle,laisse macère.

bonne journée,à bientôt,cuisinette.

[angèle007]

Christopheacer

http://www.forums.supertoinette.com/recettes_170133.recettes_de_poissons_a_la_citronelle.html#1710784

bonne fin de journée

angèle007

[sihaya]

bonjour
tu peut les rajouter a tes marinade de viande
ça se marie tres bien avec le boeuf

[**Caloo**]

Elle est fraîche ou sèche ?
Idéale pour la soupe asiatique, on peut en parfumer du poulet ou du poisson.

Une petite fiche La citronnelle

[Tasuki]

Si elle est fraîche, il est aussi possible la faire sécher pour plus tard si aucune recette ne vous inspire maintenant.