[cuisinette.]

Compote de pommes aux feuilles d'Angélique

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Ingrédients:

*pour 2 personnes.



*2 belles pommes.
*10 gr de feuilles d'angélique.
*1 sachet de sucre vanillé.
* 1 plat à MO silicone.



Préparation:

* éplucher et couper en petits dés les pommes.
*ciseler les feuilles d'angélique.

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*dans le plat à MO.

* ajouter les pommes et l'angélique,le sucre vanillé.
* mélanger avec une spatule en bois.
* couvrir d'un couvercle.

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*cuisez 10 minutes à 900W.

*sortir du MO la compote et passer au presse purée.
*laisser refroidir.

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* verser dans des coupes.

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*ensuite au frais.

*ajouter une pointe de chantilly au dernier moment.

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BONNE COMPOTE.

[kristane]

bonjour,

j'aime les aliments que je ne connais pas, ça a l'air très bon, peux-tu me dire à quoi ressemble le goût d'angèlique?
Je pense que l'on en trouve dans la nature non?
Merci pour cette appétissante recette
Bon week end

[cuisinette.]

[kristane]

Merci pour ce lien très interressant, dès que j'en trouve je test tes recettes.
J'ai regardé ton album, tout cela à l'air délicieux!
Bonne soirée

[cuisinette.]