[Maiwenn39]

Gâteau express au chocolat au micro-ondes
source : cooks.com

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Ingrédients:
- 30g de cacao
- 230g d'eau tiède
- 96g de farine
- 120g de sucre
- 1 demi cc de bicarbonate de soude
- 1 demi cc de levure chimique
- 85g d'huile
- 1 oeuf
- 2 cc de vanille liquide

Préparation:
Dans un bol, mettre la moitié de l'eau et le cacao et chauffez 40 à 50 secondes, mélangez. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le bicarbonate, la levure et le sel. Ajoutez l'huile, l'eau tiède restante, l'oeuf, la vanille liquide et le mélange eau tiède/ cacao.

Bien mélangez ( je l'ai fais au batteur électrique) jusqu'à obtenir une pâte homogène. Verser la pâte dans un moule en silicone et cuire au micro-ondes 5 à 6 minutes (suivant votre four donc à surveiller : commencer progressivement par trois minutes, vérifier puis continuez si besoin). Laissez ensuite reposer 5 minutes, démoulez su le plat de service.

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