[lilou94]

Moelleux au yaourt et aux pommes

ZOOM (clic)

Ingrédients :

1 pot de yaourt nature
2 pots de farine
1 pot 1/2 de sucre en poudre ( ou 2 selon gout)
1/2 pot d'huile neutre
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
4 pommes râpées
1 c à c de canelle

Préparation:
Verser le yaourt dans un bol et utiliser le pot pour doser les autres ingrédients.
Dans un saladier, fouetter les oeufs et les sucres. Ajouter le yaourt, la farine, la levure, la canelle et l'huile. Mélanger.
Peler et râper les pommes. Ajouter à la pâte et mélanger délicatement.

Verser la préparation dans un moule beurré et cuire 15 mn à 180 °.
Au bout de ce temps, sortir le fondant et le saupoudrer de sucre vanillé et de canelle.
Remettre au four pour encore 15 à 20 mn.[/b]

ZOOM (clic)

[Louisanne]

Bonsoir Lilou
D'ordinaire je fais le gâteau au yaourt traditionnel.
Je vois que les proportions sont légèrement différentes pour ton moelleux.........je vais essayer le tien, çà changera.

[lilou94]

Coucou Louisanne

C'est un gâteau très très moelleux (d'ou son nom )
Les enfants ont adoré mais zhom n'a pas du tout aimé
A tester

[taitnal christiane]