[Domiii1]

Clafoutis aux poires au délicook

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Ingrédients

- 2 poires
- 6 oeufs ( 4 entiers + 2 jaunes)
- 1/2 litre de lait entier
- 60 gr de sucre vanillé
- 60 gr de sucre roux de canne

Préparation

- Placer dans la cuve du délicook un moule rond spécial pour le four.
- Eplucher les poires et les couper en morceaux.
- Les mettre dans le moule.

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- Faire bouillir un 1/2 litre de lait avec 60 gr de sucre vanillé et 50 gr de sucre roux de canne.
- Verser le lait bien chaud sur le mélange des oeufs en fouettant.
- Ajouter cette préparation sur les morceaux de poires.

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- Fermer le couvercle.
- Cuire 2x 45 minutes en mode four.

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- Saupoudrer de 10 gr de sucre roux de canne.

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A+ Domiii1

[.ZAZ.]

Bonjour Domiii1,

Merci pour cette recette

Par contre je trouve que le temps de cuisson est très long

Justement je me posais la question sur la possibilité de poser directement un moule dans la cuve en fonction four.

Je vois que c'est donc possible.

[CORRY&CO]

Moi aussi je suis étonnée du temps de cuisson ? C'est bien 2 X 45 min

Merci Domii