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Recette WW: Flan de légumes (PP)

   
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Recette WW: Flan de légumes (PP)

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AuteurMessage
anne 61
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Posté le: 16 Nov 2010 [13:10]     Recette WW: Flan de légumes (PP)
Flan de légumes
( 2 pp le flan )



Pour 2 flans
Il vous faut :
•15 tomates cerise
•3 petites carottes
•1 courgette
•1 œuf
•25g de crème liquide 15%
•Sel/poivre
•Herbes de Provence

Coupez en petit cubes vos carottes et votre courgette.


Coupez 4 tomates cerise en 4 et mettre le tout dans un saladier.
Salez, poivrez et saupoudrez légèrement d'herbes de Provence.
Battez 1 œuf avec la crème liquide et rajoutez le mélange aux légumes.


Disposez le tout dans des ramequins et finir en rajoutant les tomates cerise restante coupez en 2 sur le dessus.


Enfournez pour 40 minutes à 180°.
Servir dans les ramequins ou démoulez délicatement.

_________________
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