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Potage de légumes au bouillon de poule + photos

   
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Potage de légumes au bouillon de poule + photos

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AuteurMessage
MAMIE JAJA
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Posté le: 02 Mar 2011 [17:27]     Potage de légumes au bouillon de poule

Potage de légumes au bouillon de poule
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Ingrédients:


carottes
navets
poireaux
boule de céleri
vermicelle


Préparation:

Dans une casserole d'eau faire cuire 2 bonnes poignées de vermicelle.
Les égoutter.
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Ecraser grossièrement à la fourchette le reste de légumes du bouillon.
Les ajouter dans un faitout avec du bouillon et le vermicelle.
Rectifier l'assaisonnement si c'est nécessaire.
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Voici un bon potage avec un reste de légumes.

****************


MAMIE JAJA Rose Anémone souci Hello, Kikou, Bonjour Bisou


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lilass
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Posté le: 02 Mar 2011 [17:43]     Re: potage de légumes au bouillon de poule
Bonsoir
Moi je fais du bouillon de poule d'avance avec les carcasses de mes poulets rôtis.
Je le congèle dans de petites bouteilles et je le sors à la demande.
Ensuite j'ajoute des vermicelles.

_________________
Lilass
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MAMIE JAJA
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Posté le: 02 Mar 2011 [18:02]     Re: potage de légumes au bouillon de poule
lilass a écrit:
Bonsoir
Moi je fais du bouillon de poule d'avance avec les carcasses de mes poulets rôtis.
Je le congèle dans de petites bouteilles et je le sors à la demande.
Ensuite j'ajoute des vermicelles.


Bonsoir, "Lilass"
C'est aussi très bien.
Je mets également, bouillon et soupe dans des bouteilles au congélo.
Pour avoir une réserve quand nous devons partir en mobil-home.

Je te souhaite un très bonne soirée.
MAMIE JAJA Rose Anémone souci Hello, Kikou, Bonjour Bisou


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