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Ideal pour les gourmandes... pour accompagner le the ou le cafe de l'apes midi

Carrés de polente au chocolat

INGREDIENTS :
- 2 cs de cacao non sucre
- 300 ml de lait ecreme
- vanille
- 1cc d'educorant pour cuisson
- 60 g de polente cuisson instantanee
- 2 cc de margarine light

Mettre le lait, la vanille, le cacao et l'edulcorant de cuisson dans une casserole et faire bouillir.
Baisser le feu et incorporer la polente, laisser cuire 2 mn sans cesser de remuer jusqu'a ce que le melange se decolle legerement de la casserole.
Une fois retire du feu, incorporer la margarine et melanger.
Etaler la polente dans un plat rectangulaire, laisser refroidir, retourner et mettre au frigo 2 heures
Couper en 12 portions.[/color]

Points pour la recette : 8.5
Nombre de portions : 12
point par portion : 0.5