[cuisinette.]

Papillotes de poissons, crustacés et légumes

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Ingrédients:

1 grand filet de poisson blanc.
1 filet de poisson haddock fumé.
6 noix s/ Jacques"surgelés.
des queues de crevettes "surgelés.
1 courgette.
1 tomates.
3 tranches de fromage fondu.
des gouttes de soja & de nuoc mam.
huile d'olive.
herbes séchés," basilic,persil,carottes".ou autres.
2 papillotes en silicone.

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Préparation:

laver sous l'eau,et essuyer la tomate,courgette.
couper la courgette en fine lamelles.
couper la tomate en 6 tranches.
couper les 2 filets de poissons en partie.
couper en 2 les tranches de fromage fondu.

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dans une papillote y ajouter:

l'huile d'olive au fond,4 lamelles de courgette.
1/2 moitier de haddock,
1/2 moitié de filet blanc,dessus,les tranches de tomate,
1/2 de filet poisson blanc,3/4 tranches de courgette.
des noix de s/Jacques,les 1/2 fromage fondu dessus.
parsemer d'aromates et des gouttes de soja et du nuoc mam.

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fermer les papillotes et mettez au MO.
cuisson = 900W = 10 minutes.

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SERVEZ ET BON APPÉTIT.

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