cuisinette. Membre Mega Génial


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| Posté le: 19 Fév 2011 [16:43] Soupe au cèleri, pommes de terre et lardons. . | |
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Soupe au cèleri, pommes de terre et lardons.
Ingrédients:
4 PERSONNES.
5 branches de céleri frais.
3 pommes de terre.
eau pour la soupe.
des lardons.
sel de céleri en poudre.
1 c à soupe d'aromates séchés.
.( à base de persil,carottes,basilic).
Préparation:
éplucher et couper les pommes de terre.
laver et ôter les fils de céleri.& couper-les.
faites suer les lardons dans une poêle adhésive,(sans MG).
dans une cocotte y ajouter:
les pommes de terre,céleri,eau,les aromates séchés,sel de céleri.
cuisez votre soupe.
ensuite mixer la soupe.
verser dans une soupière.
ajouter les lardons.
SERVEZ ET BONNE SOUPE CHAUDE.
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Mathieu & Thomas mes petits cœurs
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