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Recette WW: Foie de veau miel et gingembre (PP)

   
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Recette WW: Foie de veau miel et gingembre (PP)

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Bibica
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Posté le: 10 Déc 2010 [20:05]     Recette WW: Foie de veau miel et gingembre <(PP)
Foie de veau miel et gingembre

- 1 tranche de foie de veau (50g = 2PP) 5PP
- 2cc de miel 1PP
- 1cc d'huile de sésame 1PP
- 1 petit morceau de gingembre (selon convenance)
- 1 gousse d'ail
- 1cc de jus de citron vert

Faire chauffer l'ail et le gingembre coupés en petits morceaux dans l'huile de sésame sans laisser brunir. Ajouter la tranche de foie de veau, cuire 30 sec de chaque côté. Ajouter le miel et un peu de jus de citron vert. Faire réduire en retournant le foie pour qu'il s'imprègne.

_________________
Début WW 09/02/04: 78,6Kg
Adhérante d'or WW le 19/04/05: 54,1Kg
15/09/10: reprise WW : 64,7Kg
11/05/11 : 55,9Kg! Début de stab...
06/07/11 : : 55,9Kg! Fin de stab...

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