[Bibica]

Tarte au camembert légère
6 personnes
29 PROPOINTS .....5 PP la part


Pâte:
• 120g de farine 12PP
4 cc d'huile d'arachide 4PP
• Levure 1 sachet
• fromage blanc 0% 100g 1PP
Garniture:
• Camembert Pr€sid€nt light 180g 6PP
2 oeufs 4PP
• Crème B@l@de 3% 120ml 2PP
• Sel poivre

Préchauffez votre four th.5 (150°C).
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le fromage blanc et l'huile. Malaxez le tout jusqu'à obtention d'une boule de pâte élastique.
Retirez la croûte du camembert et taillez-le en dés.
Battez les oeufs entiers avec la crème fraîche. Ajoutez-y les herbes de Provence et poivrez.
Etalez la pâte dans un moule à tarte légèrement graissé, piquez-la à l'aide d'une fourchette. Étalez-y les dés de fromage puis recouvrez-les avec le mélange crème-oeufs.
Faites cuire au four, à mi-hauteur, pendant environ 30 minutes.
Démoulez la tarte sur un plat de service et servez-la chaude, accompagnée d'une salade verte.