[cuisinette.]

Petits gâteaux au yaourt de brebis et chocolat

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Ingrédients:

1 yaourt de brebis.
3 pots de farine.
2 pots de sucre en poudre.
1 pot de chocolat noir en poudre."pâtisserie".
1 pot d'huile.
2 gros œufs + 1 rajouter.
80 gr de noix concassées.
1 sachet de levure.
1 sachet de sucre vanillé.
des petits moules de 6 cm.

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Préparation:

PRÉCHAUFFEZ LE FOUR ÉLECTRIQUE A 200°C.

dans un grand bol ajouter et mélanger au fouet main.
le sucre et les œufs et fouetté.

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le yaourt de brebis et l'huile et fouetté.

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la farine et la levure ajouté en plusieurs fois fouetté.

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le chocolat noire,les noix.

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badigeonnez les petits moules d'huile avec un pinceau.

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versez la préparation dans les moules.
mettez dans un four chaud à 180°C = 35/40 minutes.

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sortir du four les petits gâteaux.
démoulez-les à chaud ou tiède.

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METTEZ SUR UN PLAT.ET BONNE DÉGUSTATION.

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