Crumbles aux pommes et bananes + photos.

cuisinette. · Membre Mega Génial Sexe: Inscrit le: 01 Oct 2007 Messages: 9496

Crumbles aux pommes et bananes

Ingrédients:

3 pommes.
2 bananes.
120 gr de sucre en poudre.
120 gr de farine tamisée.
120 gr de poudre d'amandes.
120 gr de beurre salé.+ un peu pour les ramequins.
2 c à café de cannelle en poudre ou plus.?.
8 ramequins hauts.

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Préparation:

beurrez les ramequins.

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épluchez et couper en cubes les pommes.
épluchez et couper en rondelles les bananes.

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PRÉCHAUFFEZ LE FOUR ÉLECTRIQUE A 220°C = 30 MINUTES.

dans un saladier mélanger:

le sucre et le beurre & la farine.
avec vos mains mélanger.
ajoutez la poudre d'amandes,la cannelle.

la pâte à crumble doit être granuleuse.

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dans une poêle y ajouter:
5 cl d'eau + 1 c à café de sucre en poudre et les cubes de pommes.
cuisez que légèrement,les cubes de pommes doivent être moelleuses.
quelques petites minutes.

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ajoutez au fond de chaque ramequins.
les cubes de pommes et dessus les rondelles de bananes.

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sortir la pâte à crumble du frigo.
ajoutez dessus les fruits.
la pâte à crumble avec une c à café.
tassez un peu et mettre au four chaud.
cuisson à 200°C = 20/30 minutes.

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sortir du four et laisser refroidir.

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