cuisinette.
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|  Posté le: 30 Jan 2011 [11:24] Salade d'endives, dés de jambon et gruyère | |
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Assiette d'endives, dés de jambon et gruyère
Ingrédients:
2 endives.
60 gr de dés de jambon.
1 tranche de gruyère.
4 noix de Pécan.
des raisins secs.
une vinaigrette.
Préparation:
coupez les endives et passer sous l'eau.
laissez sécher sur un torchon.
coupez en petits cubes le gruyère.
mélangez bien le tous.
dressez votre plat.
VINAIGRETTE.
huile d'olive,vinaigre balsamique.
sel,poivre,aromates.
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Dernière édition par cuisinette. le 05 Fév 2011 [12:58]; édité 3 fois |
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