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Recette Thermomix: Ananas surprise

   
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gourmande63
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Posté le: 29 Nov 2010 [11:57]     Recette Thermomix: Ananas surprise

Ananas surprise

Pour 6 ramequins à crème brulée :
Ingrédients:
- 2 oeufs + 1 jaune
- 40 g de sucre vanillé TM
- 40 g de sucre en poudre
- 1 c à soupe de rhum
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 10 cl de lait
- caramel liquide TUPP
- 6 tranches d'ananas en boite
- 6 tranches de brioche

Préparation:
Verser du caramel dans le fond de chaque ramequin.
Poser dessus une tranche d'ananas puis une tranche de brioche.
Dans le bol du TM, mettre tous les ingrédients ( oeufs, sucres, crème, lait, rhum ) et mixer 20 sec / Vit 5 .
Verser dans les ramequins et cuire à 180°c pendant 20 mn.
Démouler tièdes .
On peut ajouter une boule de glace à la vanille dessus.


_________________
Mamy de 2 amours

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bonnepate
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Posté le: 29 Nov 2010 [12:27]     Re: Recette Thermomix: Ananas surprise

Moi dans Ananas surprise je ne met que 2 oeufs et cela suffit. Et pas trop de caramel sinon trop sucré et oui si on veut rester svelte il faut ce qu'il faut.... Très heureux impatient !

_________________
3 filles, 4 petits enfants 35, 32, 28 et 13 ans Et 4 arrières petits enfants 6 ans, 5 ans,3 ans et 18 mois
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