[anne 61]

MINI CROISSANTS AU JAMBON

Pour 8 Croissants et 4PP/croissant
1 Pate feuilletée étalée
3 tranches de jambon blanc dd
50g d'emmental rapé

Pour couper ma pate, j'utilise cela, la croissant party de Tupp mais vous pouvez très bien couper votre pate en 8 parts triangulaires et faire la meme chose.

On pose la pate sur la croissant party, on dispose les 3 tranches de jambons et on parseme avec le fromage rapé. POur couper on passe le rouleau à patisserie par dessus et voila nos 8 petits croissants sont prets à être roulées.

Sans la croissant party, couper la pate en 8 parts triangulaires égales, mettre sur chaque une partie des tranches de jambon et du rapé et rouler.

Cuisson au four, 20 min, th 180/200...