[Leloo14]

Brownies au chocolat blanc



Pour 6 personnes :
- 200 g de chocolat blanc
- 125 g de sucre
- 125 g de beurre
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe de farine
- 1 bol de noisettes caramélisées ou de pépites de chocolat noir (facultatif)

1/ Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes 1 minute 30.

2/ Ajouter la farine et le sucre, puis les oeufs. Mélanger.

3/ Ajouter les noisettes ou les pépites de chocolat ou laissez natures selon vos goûts.

4/ Déposer dans un moule carré dans lequel vous aurez déposer un papier cuisson.

5/ Cuire 30 minutes à 180°C.

6/ Démouler et découper en petits carrés

[la gourmande60]

leloo14,j'ai fait hier ton brownie au chocolat blanc avec des pepites de chocolat noir c'est un vrai délice

[twiggy]

je viens de sortir le brownies du four et j'ai juste eu le temps de le gouter: il est super bon, et je dois dire que je n'attendais pas un tel résultat, par rapport au chocolat blanc!!

je posterais les photos à l'occaz', je dois encore attendre qu'il refroidisse complètement avant de le demouler correctement!!

bisous

twiggy

[soumaya]

Bonjour Twiggy,

Tu as utilisé quel chocolat blanc ?

Merci

[twiggy]

j'ai utilisé du chocolat du lidl!
j'avais pris de lindt, mais mon frère les avait mangé juste avant!



bon ben voilà les brownies, enfin ce qu'il en reste aprés le passage de mon ptit frère!

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twiggy

[zabou69]

j'ai fais ce brownie hier,j'ai mis des pepites de chocolats + de la noix de coco rape c es super bon.j'ai un sul bleme c es que toutes les pepites sont tombe au fond.Et avec la noix de coco,je vous assure c es succulent!!!

[la gourmande60]

depuis que leloo14 a mis la recette, je ne m'arrête plus dans faire,nature ou avec pépites de chocolat noir, ou avec des noix de pécan...
bref c'est un vrai régal

[JessyWessy]

Bonjour à toutes et tous,

Je compte faire ce brownie lundi pour mon repas de pâques.
N'étant pas du tout douée pour l'aproximatif j'avais une petite question: 3 cs de farine, ça fait combien en gramme? Ou alors, est ce que vous savez si les cuillères à soupe doivent être rases ou bombées?
Question idiote sûrement mais j'en ai pas la moindre idée!!

Merci d'avance pour vos réponses!
Bizzzzzzz

[la gourmande60]

JessyWessy, moi mes cuillères de farine sont légèrement bombées, cela représente environ 70g.
bonne dégustation

[Alyssia]

UNE RECETTE VRAIMENT DELICIEUSE
j'ai fait ces succulents brownies au chocolat blanc (avec pépites de choc) ce week et je peux vous dire qu'il n'en restait pas une miette.
MERCI POUR CETTE RECETTE un régal
a refaire
alyssia

[JessyWessy]

Bonjour,

J'ai fait le brownie ce week-end, tout le monde a adoré!! Je l'avais fait en forme de nounours (j'ai doublé les proportions de la recette).
Par bétise, j'ai jugé que 180°c ce n'était pas assez, j'ai donc pris la liberté de mettre le gâteaux à 200°c. Ayant doublé les doses, au bout d'une demie-heure mon gâteau était liquide à l'intérieur et déjà fort doré....voir noircit à l'extérieur.
Bref, j'ai baissé mon four à 175°c et continuer la cuisson tans bien que mal en couvrant d'une feuille d'alu à la fin.
Résultat: oreilles brulées....mais tout le reste était très bon mais peu présentable car trop noir quand même. C'est là que rentre en scène un glaçage tout prêt de bet.. crock.. à la vanille. Il est bien blanc et a couvert toutes les imperfections j'ai même pû décorer avec de la friture de pâques, ça tenait bien du coup!!

Bizzzz

[dilox]

j'ai fait tout comme convenus resultat je me suis retrouver avec un gateaux ultra dur et immangeable....

[elojeny]

Coucou!!!!
Je viens de tester la recette ils sont sortis du four, j'ai pas encore gouté mais ils ont l'air très bon:

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gros bisous!

[Loovy]

Coucou leloo14
Voilà mes photos de ta recette :

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Le premier au chocolat blanc et pépites de chocolat :

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le 2ème à la pralinoise :

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Ils sont super bons, félécitation Leloo
et merci pour la recette!!!

bisous bisous

[sitiee]

Bonsoir,

Idem, je voyage sur ce site, et vraiment extra ; pas compliquée. Bravo.
@ bientôt.