[criaube]

Bonsoir,si vous aviez une suggestion à me donner,il me reste un paquet de petits boudins noir genre apéritif et je ne sais quoi en faire à présent que les fêtes sont passées! En outre la date limite approche.
Merci d'avance,bonne soirée

Criaube

[angèle007]

bonjour criaube

tu peux tout simplement les mettre au congélateur pour une prochaine occasion

bonne journée

angèle007

[angèle007]

clique sur le lien

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=513875

angèle007

[RVé]

Une recette plus que traditionnelle :
des boudins revenus à la poêle, avec des pommes fruits
(rajouter une infime quantité d'oignons, mais attention les boudins en contiennent peut-être déjà)
Après on peut agrémenter avec de la cannelle, du gingembre, etc, tout dépend des goûts

[criaube]

Merci à vous toutes pour vos conseils qui m'ont donnés des idées!Comme quoi "Supertoinette"est sensationnelle,et dépanne souvent!
Je vous souhaite une bonne après midi

[hibou]

Coucou,
Moi j'aime bien faire des petites tartelettes
de pommes et de boudin
Sinon une autre idée tu peux farcir des abricots secs de boudin
le tout poelé au beurre

[betounette]

Des croissants pour apéro, les mini boudins noirs en remplacement des knackis testés et appréciés !

[cuisinette.]

criaube.

avec un petit appareil à chaussons.
tu pourrai faire aussi de mini chaussons aux boudins avec des dés de pommes.
et que tu passe au four.
sert en apéritif en les mangeant tiède.

bonne soirée à vous tous.cuisinette.

[NathG]

Coucou

Je sais que le post date un petit peu et que ton boudin doit être mangé et digéré depuis un moment, mais un tuyau pour la prochaine fois. Tu peux les écraser et les mélanger à de la purée. C'est très bon !

[Lola78]

Ou t'inspirer de cette recette de mamie jaja :

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=534312


ou bien tu t'en sers pour l'apéritif en les emmaillotant de pâte feuilletée, ça marche aussi pour les petits boudins noirs :

ZOOM (clic)