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Que faire avec de la semoule fine ?

   
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mariepoppins77
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Posté le: 08 Jan 2011 [18:04]     Que faire avec de la semoule fine ?

Hello, Kikou, Bonjour
en rangeant ma rserve, j'ai retrouv 1kg de semoule de bl dur fine (pas couscous!)non utilise.....
je ne me souviens pas pourquoi je l'avais achet dingo
auriez-vous des recettes pour l'utiliser?
merci d'avance

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MarinD'eauDouce
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Posté le: 08 Jan 2011 [21:33]    

Bon cette recette ne te passera pas ton kilo de semoule, mais moi quand j'ai des restes de semoule ou de crales, je les mets dans une omelette, a fait une sorte de tortilla, quand c'est la saison je rajoute des poivrons.
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angle007
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Posté le: 08 Jan 2011 [23:17]    

Bisou mariepoppins

fais des gteaux de semoule vanille, chocolaqt et bien d'autre avec un fond caramel c'est dlicieux

bonne soire

angle007

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Tatie21
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Posté le: 09 Jan 2011 [10:32]    

bon dimanche, Hello, Kikou, Bonjour mariepoppins77.

aussi un pain.
recette sur supertoinette.

clic sur ce lien.

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=7376108#7376108

cuisinette. Rose

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Dianefrangipane
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Posté le: 09 Jan 2011 [12:14]    

tu fais chauffer du lait, tu le sucres, tu verse de la semoule en pluie en laissant ppaissir, quand c'est trs paix, tu coule dans un plat rectangulaire, quand c'est froid tu dcoupe en carrs que tu fais revenir dans du beurre dans une poele, tu sers avec des frutis au sirop c'est un repas vgtarien sympa pour le soir
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mariepoppins77
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Posté le: 09 Jan 2011 [14:54]    

Hello, Kikou, Bonjour
merci les copines....je note
bon dimanche
et gros Bisou Bisou

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**Caloo**
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Posté le: 10 Jan 2011 [18:06]    

Comme pour la polenta, tu la verses dans du bouillon. Ensuite dans un plat, tu coupes en ronds ou en carrs et tu passes la pole.
Pour accompagner une viande ou en toast, avec diffrentes choses gourmandes dessus.

ZOOM (clic)
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Mises en bouche croustillantes avec de la semoule de bl fine.

Pour faire du pain, des desserts ...

Fiche Flche (Voir ICI)
Semoule

Recettes :

Flche (Voir ICI)
gteau de semoule
Flche (Voir ICI) Pain

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La focaccia (ou pizza bianca).

ZOOM (clic)









Poivrons farcis la semoule fine.

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RV
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Posté le: 10 Jan 2011 [18:35]    

On peut aussi :
la cuisiner comme la polenta
la mettre dans la sauce tomate d'un lapin mijot
faire des mini crpes pour l'apro
faire des galettes et y poser dessus un filet de poisson
la mlanger une sauce la crme qui accompagne des filets de volaille

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**Caloo**
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Messages: 4833


Posté le: 10 Jan 2011 [18:50]    

RV a écrit:
On peut aussi :

la cuisiner comme la polenta

faire des mini crpes pour l'apro

faire des galettes et y poser dessus un filet de poisson

Caloo a écrit:
Comme pour la polenta, tu la verses dans du bouillon. Ensuite dans un plat, tu coupes en ronds ou en carrs et tu passes la pole.
Pour accompagner une viande ou en toast, avec diffrentes choses gourmandes dessus.


Rire (lol)

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mariepoppins77
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Posté le: 10 Jan 2011 [20:27]    

Hello, Kikou, Bonjour
arrtez de me mettre l'eau la bouche dingo donnez moi vos recettes, hummmmmm OUaha c'est trop bon !
merci
Bisou

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Lili-it
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Posté le: 19 Jan 2011 [03:41]    

Voir une ide l :

http://www.forums.supertoinette.com/recettes_248719.italie_gnocchi_alla_romana_photos.html#2869558

je mets de la muscade.....
Byeeee Anmone

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mariepoppins77
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Posté le: 19 Jan 2011 [18:31]    

merci Lili-it pour ce lien...la recette parait simple et j'adore les plats italiens OUaha c'est trop bon !
Bisou

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