[clairettte]

Muffins pommes spéculoos divins

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J aimerais partager une recette de muffins pommes speculoos que je viens de realiser et qui est delicieuse, je dirai meme les meilleurs muffins que j'ai fait jusque la!

Ingrédients pour 6 muffins:

1 grosse pomme ou 2 petites
1 sachet de sucre vanille
1 sachet de levure chimique
125 g de farine
1 petit oeuf
10cl de lait
25 grammes de beurre
45 g de sucre
Pate de speculoos

Préchauffer le four à 180°.

Préparation:

Éplucher et couper en dés la pomme. Les faire revenir 10 minutes dans une poêle avec un morceau de beurre.puis à la fin, saupoudrer de sucre vanillé et laisser cuire 5 minutes. Réserver.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter ensuite le beurre fondu et l'oeuf. Ajouter le lait.Melanger
Ajouter la pomme écrasée avec une fourchette et mélanger.
Remplir au 2/3 les empreintes à Muffins(en silicone pour moi). Déposer une bonne cuiller a soupe de pate de speculoos et remplir à nouveau de pâte à muffins.

Mettre au four pendant 15 à 20 minutes. Laisser refroidir et démouler

Regalez vous!

[cicine75]

bonjour
c'est quoi de la pate de speculoos ?
ca se trouve ou?
merci d avance
cicine75

[lilou94]

bonjour clairette
Elle me tente beaucoup cette recette , je les teste pour le gouter de ce we et je te dis ce que ça donne, merci pour le partage

[misspopotte]

bonjour

je te réponds à la place de calirette je suis sûre qu'elle ne m'en voudra pas
c'est une pâte à tartiner à base de spéculoos, elle se trouve dans la plupart des supermarchés au rayon des pâte à tartiner

[clairettte]

La pate de speculoos se trouve effectivement dans la plupart des grandes surface et une fois quon y a gouté, on devient vite addict ! Lilou, vous me direz si vous avez apprecié les muffins!

[cicine75]

merci a toutes les deux

[aurore_293]

mmh ca a l'air trop bon !
Plus qu'à trouver la pate a speculoos !
Est ce qu'il se conservent bien dans une boite hermétique?

[dillou]

aurore_293


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[clairettte]

oui ils se conservent tres bien 2 -3 jours dans une boite hermetique, et se congelent parfaitement egalement.

[aurore_293]

Bonjour Clairette,

Ca y est je les ai fait la recette est super en plus je connaissais pas la pate a speculoos et je crois bien que je suis accroc !

J'ai juste mis moins de farine un peu plus de beurre.Ils sont a peine cuit qu'ils sont deja mangés, j'ai reussi a en sauver trois hier soir... !

En tout cas c'est une super recette ! Merciiiiiiiiiiiii !

[clairettte]

Je suis heureuse qu ils vous aient plu !

[Eclairette]

Clairette,

Combien de muffins peut-on faire avec cette quantité de pâte ?

Merci pour votre réponse.

Eclairette

[marinouh]

Je teste cette recette demain soir si je trouve de la pate de Spéculoos !
Merci pour cette recette.

[clairettte]

On peut faire 6 Gros muffins avec cette quantité de pate!

[marinouh]

Ils sont dans le four !
Pendant ce temps je me régale avec la pate de spéculoos que je ne connaissait pas !
Merci pour cette recetten ca à l'air vraiment trèèès bon !