[mistikris]

Voilà une petite recette Dukan
Oeuf cocotte au thon


Pour 1 personne
2 cs fromage blanc 0% ou 2 CS de crème fraiche épaisse 3 %
1/2 boîte de thon naturel
1 oeuf
ciboulette
1 échalote
Sel, poivre

Allumez le four 180°

Mettre au fond de la mini-cocotte :
2CS de fromage blanc, puis le thon émietté, l'échalote hachée, la ciboulette, le sel et le poivre. Mélanger le tout.

Casser un oeuf, séparer le blanc du jaune (à réserver).
Mettre le blanc d'oeuf au dessus du mélange.
Mettre au four entre 10 minutes à 180°
Sortir le ramequin et y mettre le jaune remettre au four 2 minutes.
Juste pour réchauffer le jaune.
A table