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Réveillons et repas de Noël

   
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Messages: 52


Posté le: 08 Déc 2010 [11:37]     Réveillons et repas de Noël

Très heureux impatient ! Tout est dans le titre que faites vous pour ces repas ?
Je suis toujours à la recherche de nouvelles idées Très heureux impatient ! merci


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Lola78
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Messages: 4667


Posté le: 09 Déc 2010 [10:50]     Re: réveillons et repas de noël

Bonjour,
Perso je fais toujours dans le classique :

Un plateau de fruits de mer avec des huîtres, et des crustacés cuits :des bulots, des bigorneaux et quelques crevettes, voire du saumon fumé pour ceux qui n'aiment pas les huîtres.

Si je ne fais que des huîtres, j'accompagne avec des flans de persil :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes_346615.huitres_et_flans_de_persil.html#4311347

du foie gras :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=480616

Cette année je ne le fais pas moi-même, je ne suis pas très douée Plié de rire

une salade douce aux noix de st jacques (facile et bluffante)
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=448323

un chapon :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=346326

ou une dinde .

Les légumes, quand il y a des marrons autour du chapon, je complète avec de la purée et une salade verte pour accompagner le fromage.

Un rôti de boeuf en croûte feuilletée . Ici, deux recettes :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=350140

Le dessert :
soit une buche glacée ou un gâteau glacé spécial Noël de chez p-i-c-a-r-d
soit un gâteau du boulanger mais par chez moi, pour Noël, le boulanger ne fait que des bûches.
Et on n'aime pas trop ça. Donc, c'est souvent le dessert surgelé.

Voilà.

Et toi, tu fais quoi d'habitude ?

sapin


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Lola78
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Messages: 4667


Posté le: 09 Déc 2010 [11:27]     Re: réveillons et repas de noël

Ici un post sur "avec quoi farcir au mieux un chapon" Heureux

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=7462696#7462696


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