[cuisinette.]

Pizza au massalé, oignons,fromage et poivrons

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Ingrédients:

1 pâte à pain au Massalé,"maison".= 290 gr.
1 bocal de sauce tomates cuisinée "maison".
3 tranches de fromage mi-sec de vache
2 gros oignons.
1/2 sachet de gruyère râpé.
des poivrons rouges à l'huile d'olive.
herbes aromatisées,sel,poivre légèrement .
olives noires.
1 filet d'huile d'olive.

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Préparation:

préchauffer le four à 220°C.

la veille décongelé la pâte à pain.

passer dans une passoire les poivrons rouges.
ôter la pelure et émincer les oignons.
couper poivrons rouges.

fariner la table propre,
étaler la pâte à pain.
pincer le bord avec ces doigts.

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ajouter une couche de sauce tomate.
une couche d'oignons.
le fromage de vache.
les poivrons coupés.
ajouter le gruyère râpé.
parsemer d'aromates.
sel,poivre.
1 filet d'huile d'olive.

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mettre dans un four chaud.
cuisson à 200°C = 40 minutes.

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sortir du four et servez.

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