[totoche26]

Blancs de poulets farcis aux fromage aux herbes


4 blancs de poulet
1 pots de fromage aux herbes
3 poireaux
3 carotes
persil haché, ciboulette emincée
4cc d'huile d'olive
sel, poivre


faire revenir les poireaux et les carottes èmincés pendant 5min .

mettre dans un plat qui va au four et qui a un couvercle ( style cocotte en verre).

fendre les blancs de poulet dans le sens de la longeur et les farcir de fromage aux herbes.

mettre dessus les légumes assaisonner et mettre le couvercle.

faire cuire à four chaud th 6 (180°) pendant 30 à 40 min suivant la taille des blancs de poulet.

à la sortie du four saupoudrez de persil et de ciboulette si vous en avez.



résultat : c'est très bon cuit à l'étouffée ce n'est pas sec et en plus c'est léger