Poulet au fromage ail et fines herbes et au thym
Ingrédients:
1 poulet
3 carrés de fromage ail et fines herbes
quelques branches de thym
huile d'olive
sel, poivre
Préparation:
décoler la peau du poulet de tous les côtés avec les doigts ou à l'aide de la pointe d'un couteau.
Insérer des petites branches de thym ainsi que le fromage ail et fines herbes.
Saler, poivrer.
Un filet d'huile d'olive.
Du thym sur le dessus.
Faire rôtir dans un four à 180°
La viande prend le parfum du thym et du fromage.
Servir avec une salade verte.
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