[cuisinette.]

Sauté de porc au riz

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Ingrédients:

*600 gr de sauté de porc,
*3 tomates fraiches,
*3 oignons blancs,
*4 gousses d'ail,
*10 cl de vin blanc mi-sec,
*1 c à soupe d'herbes de Provence,
*huile pour WOK assaisonnée,
*140 gr de riz,
*sel fin et poivre,

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Préparation:

laver et couper les tomates en cubes,

ôter la pelure des oignons,
et couper les oignons,

ôter la pelure de gousses d'ail,
& écraser les gousses d'ail,

dans une poêle haute ajouter

huile pour wok
y ajouter l'oignons,le sauté de porc,
couvrir d'un couvercle,
cuisez 25 minutes,

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entre-temps cuisez le riz 15 minutes


ajouter les tomates,herbes de Provence,
le vin blanc,l'ail,sel,poivre,
cuisez 15 minutes environ,

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Dressez votre plat et réservez le au micro-ondes,

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[magwadie]

merci pour ta recette qui me paraît simple et facile

[cuisinette.]