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Utilisation d'une gousse de vanille

   
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Vanilleocean
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Posté le: 22 Oct 2010 [13:17]     Utilisation d'une gousse de vanille

-Prendre la gousse et la poser sur une planche à découper.
-La fendre sur toute la longueur à l'aide d'un couteau, puis racler la gousse avec le couteau pour en retirer les petites graines qui donneront la saveur à vos plats et desserts.
-Une fois vidée, vous pouvez faire infuser la gousse dans du lait par exemple, la rincer et l'utiliser une deuxième fois.
-Après tous ça vous pouvez la broyer à l'aide d'un moulin à café pour l'introduire dans votre sucre en poudre pour faire du sucre vanillé.


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Vanilleocean

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Joce77
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Posté le: 24 Oct 2010 [16:33]     Re: Utilisation d'une gousse de vanille




Vanilleocean Très heureux

Merci pour ces astuces, c'est gentil de les partager Clin d'oeil heureux complice

Je suis ravie au nom de toute l'équipe de Supertoinette de
t'accueillir sur le forum et le site Très Heureux

Je te souhaite de passer d'excellents moments en notre
compagnie Cligne de l'oeil

Si tu as besoin d'aide ou des questions, n'hésite surtout pas
je serai ravie de te guider Très Heureux

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