Potage de courgettes (navets, carottes et poireaux)
Ingrédients:
1/2 grosse courgette du jardin
4 carottes
2 navets
1 poireau
sel, poivre
10cl de crème liquide
persil haché
Préparation:
Couper en morceaux la courgette en épluchant que la moitié et sur l'autre garder la peau (si elle n'est pas trop dure).
Eplucher les carottes, les navets et les couper en dès.
Faire la même chose avec le poireau.
Ajouter les légumes dans un autocuiseur.
Mouiller en dessous du niveau des légumes.
Saler, poivrer.
Laisser cuire 30mn env.
Mixer le tout.
Ajouter la crème liquide et le persil haché
Membres |
Rechercher |
Aide
Les dernières recettes en photos 
(clic) Suite...