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Crète : Gratin de courgettes

   
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Crète : Gratin de courgettes

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claude67
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Posté le: 05 Avr 2003 [16:45]     Sujet : Crète : Gratin de courgettes
Recettes Crétoises

Gratin aux courgettes

pour6:1 kg de courgettes
2 tasses de lait
1 tasse d'huile d'olives
3 oeufs
1 tasse de fromage rapé
une pincée de sel

raper les courgettes et les saler
Battre les oeufs avec l'huile, le lait et le fromage
Dans un plat à four graissé mettre les courgettes et verser par dessus le mélange oeufs, lait, fromage
Mettre une heure à four moyen.

Claude67

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