[Domiii1]

Ragoût des grisons au délicook

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Ingrédients

- 80 gr de viande des grisons
- 1,5 kg de pommes de terre fermes à la cuisson
- 1 blanc de poireau
- 1 gros oignon ou 2 petits
- 100 gr de champignons de Paris
- 1 doseur de vin blanc
- 1 cube de bouillon de poule
- 1 feuille de laurier
- 1 c.à soupe d'huile isio4
- sel et poivre


Préparation

- Verser 1 c.à soupe d'huile isio4 dans la cuve du délicook.
- Y placer les dés d'oignons, l'émincé de poireau et de champignons ainsi qu'un cube de bouillon de poule.
- Saler et poivrer.

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- Cuire pendant 10 minutes en position grill vegetable, en mélangeant bien.

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- Ajouter les pommes de terre coupées en gros morceaux, la viande des grisons déchirée et une feuille de laurier.
- Verser 1 doseur de vin blanc.

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- Mélanger.

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- Fermer le couvercle
- Cuire en mode mijotage pendant 1 heure.

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A+ Domiii1

[ds 80]

ca c'est ce qui s'appelle un bon plat d'hiver

[Domiii1]

Bonjour Ds 80



Comme il fait froid, on a besoin de plus de calories pour tenir le coup . Alors,on peut ajouter des morceaux de fromage ( comté, beaufort ... ) à la fin de la préparation !

A+ Domiii1