cuisinette. Membre Mega Génial


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| Posté le: 12 Oct 2010 [10:26] Spaghettis aux légumes de saison et feta | |
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Spaghettis aux légumes de saison et feta
Ingrédients:
il faut:
150 gr de spaghettis,
2 poivrons vert,rouge,
1 courgette,
1 tomate,
70 gr de feta,
des olives noires,
huile d'olive,
sel,poivre,
persil frais haché,
1 c à soupe d'herbes de Provence,
Préparation:
laver et essuyer les légumes,
poivrons,tomate ,courgette,
couper tout les légumes en cubes,
la feta en dés,
creuser la tomate avec une c à café,
couper en la tomate en lamelles,
cuisez les spaghettis dans une eau salée,
cuisez 7 minutes,
passer à la passoire,
réserver-les,( chaud th1),
dans un poêle haute ajouter:
l'huile d'olive,les cubes de courgette,
les poivrons,
cuisez 15 minutes,
ajouter ensuite les spaghettis,
les dés de tomate et dés de feta,
mélanger doucement avec une c en bois,
parsemer de persil et mélanger,
cuisez 5/10 minutes,
versez dans un plat creux,
BON APPÉTIT A TOUTES ET TOUS.
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