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Formulation de menu pour buffet froid . Thème chien

   
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soboop
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Posté le: 15 Sep 2010 [12:19]     Formulation de menu pour buffet froid . Thème chien

Bonjour a tous !
J'aimerais votre aide pour m aider a formuler mon menu. Pour les 40 ans de mon mari, je lui prépare une surprise, j'ai louer une salle et convié famille proche et amie sous le thème chien et deguisement chien hihi ! Puisque mon mari est éducateur comportementaliste canin et adore les chiens, je suis sur de le surprendre et le rendre heureux avec tout c'est preparation, par contre je manque d imagination en ce qui concerne mon menu de table.
Il y aurat
a l apero
sangria maison
avec quelque biscuit apero
en entré
toste de fois gras
cake saumon
cake lardon
cake olive
mini pizza
Pour le buffet froid

terrine de volaille
jambon
bacon
rosette
Rôti de porc Rosbif
rillette

Salades, de pomme de terre, taboulé, salade de pate.
Oeufs dur

Fromage salade

Gâteaux champagne

Café avec des petis sablé

Biensur avec les vins rouge, rosé et blanc, je ne sais pas si utile de les metres.

J'ai vraiment besoin d'aide !

Merci a vous d avance et tres bientôt j espere

Solène


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dillou
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Posté le: 15 Sep 2010 [14:05]     Re: Formulation de menu pour buffet froid . Thème chien




Etoiles Magie soboop Etoiles Magie


C'est avec plaisir que nous t'accueillons en tant que nouveau membre



au nom de toute l'Equipe de Supertoinette




Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hesite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

Je profite de cette occasion pour te donner, si tu n'as pas encore eu

l'occasion de le visiter, le lien qui te permettra de connaitre quelques

astuces pour naviguer sur le forum C'est Okey !

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soboop
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Messages: 7


Posté le: 15 Sep 2010 [14:06]     Re: formulation de menu pour buffet froid . thème chien

Merci beaucoup C'est Okey !

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zizoo
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Posté le: 18 Sep 2010 [17:01]     Re: formulation de menu pour buffet froid . thème chien

Salut Soboop . J'avais fait une première réponse et le temps d'une vérification ,elle a dis paru de l'écran Je recommence .Ton thème est beau,sympa et difficile . J'ai choisi des noms de races de chien soit pour leur sonorité qui rappelle le plat ,soit pour l'origine .

SANGRIA et biscuits ..... .*Mâtin Espagnol et miam miam
AMSTAFF .

TOASTS foie gras..... *Tartines COLLEY des landes
Différents cakes ,pizza....[b]*COCKERS mer et campagne .

Buffet froid....[b]CHOW VHOW[b]

TERRINE de VOLLAILLE..... [b]La gamelle de CANE CORSO .
ROTI deporc ,ROSBIF...[b]Tranches à la TECKEL .
JAMBON?BACON RILLETTES...........
Différents bâtons de BERGER.
SALADES multiples..... .Méli mélo genre DALMATIEN.
FROMAGES et salade.....................
BRIARD et BLUE TERRIER à la
....campagne .
CHAMPAGNE et gâteaux..... BULL dog et bull TERRIER.
CAFE et SABLES....[b]CAO DA ESTRELA et LABRA D'OR
VINS rouges ,rosés ,blancs....[b]LAGOTTO ROMAGNOLO .


A bientôt Z

Je ne suis pas parvenue à maitriser les differntes ecritures



[/b][/b] [/b]

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soboop
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Messages: 7


Posté le: 18 Sep 2010 [21:35]     Re: formulation de menu pour buffet froid . thème chien

Un grand merci a zizoo pour ton aide
Mille merci encore
Biz


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