[nathcat]

Dimanche, c'est les 2 ans de ma fille et j'aurais aimé faire moi-même son gâteau. Auriez-vous des idées de gâteaux d'anniversaire ? J'ai pensé à un bavarois ou un gateau au chocolat, auriez-vous des recettes à me conseiller ?

[marie9377]

Bonsoir NATH

Bon anniversaire à ta petite puce .

voici une recette de gâteau aux poires, très facile :

8 cuillères à soupe de sucre
10 cuillères à soupe de farine
4 cuillères à soupe d'huile
2 cuillères à soupe d'amandes en poudre
2 verres de lait
3 oeufs
2 poires

Bien mélanger tous les ingrédients dans un récipient.
Peler et couper les poires en petits morceaux et les diposer dans un moule beurré. Verse la pâte sur les fruits.

Mets au four (180°) pendant 30 mn approximativement.
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gâteau de crêpes


Pâte à crêpes :

300 grs de farine
3 œufs
2 sachets de vanille
2 cuillères à soupe d'huile
1 demi litre de lait

pour la crème pâtissière :

1 demi litre de lait
1 œuf
2 sachets de sucre vanille
100 g de sucre en poudre
3 cuillères à café de vanil liquide
2 cuillères à soupe de farine de fleur de maïs

Pour les crêpes:

Bien mélanger tous les ingrédients,
Faire tes crêpes.

Crème pâtissière:

Faire chauffer le lait avec la vanille,
Dans un récipient mélanger les autres ingrédients et incorporer ce mélange au lait tout en tournant avec une spatule en bois jusqu'à ce que cela épaississe .

gâteau :

Prendre un plat à tartes et déposer une crêpe puis une couche de crème pâtissière, puis une autre crêpe et une autre couche de pâtissière et ainsi de suite.

Faites fondre 2 tablettes de chocolat avec un peu de crème fraiche et glacez le gâteau avec .

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