[angèle007]

Tarte aux prunes du jardin

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Ingrédients

1 pate feuilletée (pur beurre) - des prunes - 3 beaux oeufs - 25 cl de lait (ou 250g) - 70 g de succre en poudre

Préparation:

mettre la pate feuilletée dans le fond du plat à tarte. Piquer entièrement le fond avec une fourchette

préchauffer le four à 200° ou thermostat 7

mettre les prunes coupées en 2 sur le fond de la pâte feuilletée piquée à la fourchette et recouvrir l'ensemble du plat.

préparer la crème : 3 oeufs, le sucre en poudre. Battre énergiquement, rajouter le lait petit à petit tout en continuant à fouetter.

verser la préparation, sur l'arrondi des prunes qui doivent être en partie recouvertes

enfourner la tarte "dans le milieu" du four et laisser cuire 35 mn

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régalez-vous

angèle007

[cuisinette.]

angéle007 merci
ici en commerce,nous avons pas encore des quetsches,
hummmmmmmm,
à bientôt,

[angèle007]

cuisinette

je ne sais pas pourquoi mais les branches sont recourbées avec des prunes de partout !

pourtant se sont des prunes sauvages ! très bonnes et très sucrées

je souhaiterais un peu d'eau ! sinon pas de pommes cette année, ou alors très verreuses !

c'est comme ça !

bonne soirée

angèle007

[cuisinette.]

[angèle007]

cuisinette

c'est volontiers que je te donne des prunes
quant à l'eau je n'ai aucun problème j'ai plusieurs sources dans la propriété ( 3 800m) donc eau gratuite aussi ! non c'est celle du ciel qui ferait du bien ! c'est sec de partout quand je vais me promener je vois les fougères roussies etc.... pas de champignons non plus....

très bonne journée

angèle007