cuisinette.
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|  Posté le: 24 Aoû 2010 [00:50] Clafoutis aux framboises fraiches , | |
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Clafoutis aux framboises individuels
pour 4 personnes
,
Ingrédients:
*des framboises "du jardin"les premières,
*3 gros œufs,
*35 cl de crème fraiche liquide,
*1 c à soupe rasée de maïzena,
*4 sachets de sucre vanillé,
*2 c à soupe de suce en poudre,
*du beurre pour les ramequins,
*4 ramequins de 12 cm de diamètre,
Préparation:
préchauffer le four,
dans un saladier mélangé:
la crème fraiche + le sucre en poudre
+ les œufs + la maïzena,bien fouetter:
beurrer les ramequins,
verser la pâte dans les ramequins,
parsemer un sachet de sucre vanillé dans chaque ramequins,
dessus des framboises fraiches,
mettre dans le four chaud à th 210°C = 40 minutes,
laisser refroidir,
manger tiède ou froide,
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