[rosier d'amour]

Bonjour à toute, je suis nouvelle sur ce site.

J'ai vu que pas mal d'entre vous on de bonne idée pour reformuler un menu sur un théme donc j'aimerais avoir votre aide pour le menu du baptême de mon fils sur le théme du jardin.

Voici le menu :

Appéritif : kir au poiré et ses toast

Entrée : cassolette de poisson accompagné de vin blancs

Poisson : Dos de colin sauce poireaux

Trou normand

Viande : paupiette de veau aux champignons
gratin
tomate duchesse
fagot de haricot
accompagné de vin rouge

Salade 3 fromages accompagné de vin rouge

Desserts : Bavarois fromboises et son coulis

Je vous remercie de m'aider car je séche pas d'idée pour le menu de mon boutchou qu'on baptise debut octobre.

[angèle007]

bonsoir rozier d'amour (jaime beaucoup ton pseudo)

je précise tout de suite que je ne suis pas pour ce soir d'une grande inspiration ! et oui cela arrive !

apéritif au poiré et ses taosts : A (suivi du prénom de ton fils ou ta fille) et ses pêchés mignons

cassolette de poisson : belle embaumé en goguette

dos de colin sauce poireaux : délice des mers en visite au potager

trou normand : promenade ou entract au verger

paupiette de veau au champignons (gratin-tomates duchesses fagot haricots) : prince des prés en bel apparat et sa suite

salade 3 fromages : trio des saveurs de nos campagnes au jardin d'Eden

bavarois framboises et son coulis : délicatesse ou douceur fruitée



je tiens à préciser que tu n'es pas obligée de reformuler le ou les vins - le champagne ou mousseux oui sans problème si tu le souhaites

bonne soirée

angèle007

[Jeep]

ppéritif : kir au poiré et ses toast
Joyeuse mise en route dans le potager
Ou
Joyeuse mise en route dans la roseraie d'amour (puisque c'est ton pseudo)


Entrée : cassolette de poisson accompagné de vin blancs
""marguerite bretonne au jus de la treille

Poisson : Dos de colin sauce poireaux
"" nacre de la mer et Délices du maraicher

Trou normand
fraîcheur des vergers du pays d'Auge

Viande : paupiette de veau aux champignons
gratin
tomate duchesse
"""Florilège du jardin aux mille couleurs

accompagné de vin rouge ""les secrets de la vigne

Salade 3 fromages accompagné de vin rouge
"""" Arômes de France, Verdure de l'Eden, Senteurs des vergers

Desserts : Bavarois fromboises et son coulis
"" champ de fleurs sucrées

[Joce77]

rosier d'amour



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[Joce77]

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[rosier d'amour]

Je vous remercie pour vos réponse angéle, jepp et joce pour votre accueille sur supertoinette. Vos idée son super sympa mon pseudo c'est un clin d'oeil à mes 2 hommes de ma vie. Je suis désolé Angéle j'avais oublié de mettre le prénom de mon petit garcon qui s'appelle Dylan.

J' ai mis une photo de l'invitation ( je sais pas ci ca bien fonctionner elle sera dans mon album photos quand ils l'auront validé) que j'ai envoyer pour les invités j'ai enlever de sur l'invitation la photo que j'avais mise au milieu de nous trois et au dos j'ai fait un petit texte tous simple (photo), les menbres de notre famille on trouver ca super sympa et originale.

J'ai déjà fait un modéle pour la présentation pour le menu du baptême à dylan (donc j'ai mis aussi une photo dans mon album)et le menu sera écrit sur les pétalles de la fleur et pour le voir sur la table il sera sur un chevalet. A la fin du repas le jour du baptéme chaque couple pourra repartir avec un menu.

J'aimerais savoir si ca vous plait ou si vous feriez différament. merci

[angèle007]

au moment de le faire ! rosier d'amour

comme le rappelle Jepp avec un peudo comme ça!

merci à toi Jeep pour cette formlatiion

ne sois pas désolée ! maintenant tu as le choix ! (perso pas l'inspiration au moment de le formuler !

j'ai vu les photos ... surtout ne change rien c'est super !

bonne soirée

angèle007

[Jeep]

moi aussi j'ai vu ton album ne change rien....

et pour ce qui concerne la ""roseraie"",pour moi ça coule de source avec le "rosier d'amour"

fais nous part de ton menu définitif stp!

[rosier d'amour]

Bonsoir j'a pas pu vous dire ceux que j'avais décidè plutot pour le menu car n'avait plus connection internet.

Donc pour -l'appéritif ca sera Joyeuse mise en route dans la roseraie

- Entrée : Marguerite bretonne au jus de la traille

- Poisson : Délice des mers en visite au potager

- Trou normand : Promenade au verger de dylan

- Viande : Prince des prés et florilège du jardin aux milles couleurs

- Salades : Trio des saveurs de nos campagnes au jardin d'eden

- Desserts : Champs de fleur sucrées


Voilà comme j'aimais les 2 formulations du menu j'ai fait un melange des 2 . Encore merci pour votre aide . Je l'aime bien comme ca il donne envie de ceux mettre à table.
j'espére que vous aussi donnait moi votre avis.

[angèle007]

rosier d'amour

ton choix est très bien comme cela !

bonne soirée

angèle007

[rosier d'amour]

Merci angèle007 pour ta réponse maintenant il me reste plus qu'a me mettre a la réalisation de mes menus.