coccinelle63 Nouveau Membre


Sexe: Inscrit le: 29 Juil 2010 Messages: 2
| Posté le: 29 Juil 2010 [20:31] Recettes sans aliments contenant de l'histamine | |
| Bonjour à tous,
j'ai de gros problèmes de réactions allergiques et j'ai toute une liste d'aliments à éviter.
J'ai fait des recherches sur le net et j'ai trouvé des idées sympas, mais au bout de deux mois, je tourne déjà en rond.. si vous avez des recettes qui peuvent me convenir je suis preuneuse!
Pour simplifier, je vous mets la liste des aliments autorisés, c'est nettement plus court...
viande:
poulet, dinde, canard, lapin, agneau
légumes:
tout sauf aubergines, tomates, poivron, épinards
féculents:
pomme de terre en petite quantité, pâtes, riz,polenta, maïs, blé, avoine, sarrazin, orge, épautre; et en petite quantité: quinoa, boulgour, millet
fruits
: pommes, melon, pêche, nectarine, brugnon, abricots et poires cuits
assaisonnement
: huile d'olive, de tournesol, de sésame, de colza; persil, thym, herbes de provence, basilic, fines herbes
laits
: uniquement les laits végétaux:soja, riz, avoine (pas de produits laitiers de vache, ni de produits contenant de l'arachide ou des fruits à coque)
fromages:
un peu de chèvre et de brebis
boissons:
eaux, jus de pomme, tisanes
Voilou! merci d'avance!
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dillou Angelot


Age: 53 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 24 Jan 2006 Messages: 14911
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