[catycha38]

Flan de légumes

3 courgettes, 2 aubergines, 3 tomates, 2 poivrons de l'oignons qte selon le gout, de l'ail, du sel et du poivre. (moi je mets un peu d'épice colombo)

4 oeufs, un à deux verre de lait écrémé selon consistance de la préparation, sel poivre.



Moi je fais comme une rattatouille sans matière grasse et je bat des oeufs avec du lait écrémé, je mélange le tout et hop au four.


Voili, voilou.