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Coupes de fraises/kiwis façon charlotte + photos

   
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Joce77
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Posté le: 07 Juin 2010 [00:06]     Coupes de fraises/kiwis façon charlotte




Coupes de fraises/kiwis façon charlotte

(une de mes créations)






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Ingrédients pour 5 coupes


(Pour les quantités c'est plus ou moins selon les coupes utilisées)

25 boudoirs
3 kiwis
250g de fraises
700g de fromage blanc
4 c à s d sucre en poudre

Déco selon vos goûts (pralin, sucre coloré, amandes etc.....)







Nettoyer et équeuter les fraises. Peler et couper les kiwis en
tranches
Mélanger le sucre et le fromage blanc ensemble
Déposer au fond des coupes une rangée de boudoirs
napper de fromage blanc et d'une couche ensuite
de fruits en alternance
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Remettre une couche de boudoirs, napper à nouveau
de fromage blanc, puis terminer par une couche de fruits
parsemer de déco, ici des pépites caramélisées et des grains
de sucre candi
Aussi bon qu'une charlotte et le même goût
Entreposer au frais au moins 1h avant de déguster

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angèle007
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Posté le: 08 Juin 2010 [11:22]     Re: coupes de fraises/kiwis façon charlotte

Bisou Joce

super ta recette

mais je me pose une petite question embarrassé (oops)

tu n'imbibes pas les biscuits à la cuillère ?

bonne journée

angèle007

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Joce77
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Posté le: 08 Juin 2010 [11:51]     Re: Coupes de fraises/kiwis façon charlotte




angèle007 Hello, Kikou, Bonjour


Merci pour ton message Cligne de l'oeil

Non je ne les ai pas imbibés et ils étaient bien moelleux
comme dans une charlotte dingo

Passe une belle journée Hello, Kikou, Bonjour Bisou




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Posté le: 08 Juin 2010 [12:26]     Re: coupes de fraises/kiwis façon charlotte



pour ta réponse Bisou Joce

bonne journée

angèle007

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Posté le: 08 Juin 2010 [12:54]     Re: coupes de fraises/kiwis façon charlotte

Super recette Joce! Ca a l'air très bon!
Je retiens tout ça Bisou


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Joce77
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Posté le: 08 Juin 2010 [13:28]     Re: Coupes de fraises/kiwis façon charlotte




angèle007 et CHOUCHOUS,


Merci pour vos messages Bisou Bisou



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