[cuisinette.]

Pain au pavot bleu

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pour 1 pain 1 kilo.

Ingrédients:

400ml d'eau tiède.
1 1/2 sachets de levure à pain.
2 c à café rasé de sel.
50 g de beurre,fondu au MO 30 secondes à 900W.
2 C a soupe de pavot bleu.
700 g de farine à pain tamisée.

Préparation:

dans la cuve ajouter:
l'eau tiède + la levure.
farine,le beurre,sel.le pavot bleu.

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mettez la MAP en marche.
programme pain basique.
pour dorer au minimum = 3 h 20 minutes.

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au bout de 3 heures.
badigeonner le dessus avec un peu d'huile d'olive
et de pavot bleu.
laisser finir votre MAP.
sortir a chaud et mettre sur un plat.

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ce conserve très bien dans une boite hermétique.
au fond de la boite ajouter un essuie-tout.
( pour absorber humidité).

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[AAlexandra]

Bonjour, félicitations, il est très beau, nul doute que tu te seras régalée avec ! Cet après-midi avant de repartir au boulot, j'ai fais mon pain semi-complet, comme bien souvent. Je ne pense jamais à mettre de photos, et c'est pourtant bien agréable de voir les réalisations de chacune/chacun !

[cuisinette.]

merci AAlexandra.
j'attends aussi tes belles photos de tes pains avec plaisir.
aussi pour le forum.
bonne journée.

[yaziella]

il est beau!

[cuisinette.]