[nono31]

Voilà une recette que je viens de tester pour un pique nique printanier avec de vrais fraises et de la confiture de framboise, on peut aussi inverser et mettre confiture de fraises et vraies framboises.

Ingrédients:
250 g de farine
2 càc de lévure
1 pincée de sel
60 g de beurre fondu
140 g de sucre roux
2 oeufs
2 cà soupe de confiture de framboises
200 g de fraises coupées en morceaux

Mélanger le beurre fondu, le sucre et les oeufs puis ajouter la confiture et les fraises.
Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure et le sel.
Mélanger les 2 saladiers pour que ce soit homogène mais ne pas trop mélanger car la pate serait moins moelleuse.

Mettre dans les moules à muffins et cuire à 200°C environ 20 minutes mais bien surveiller la cuisson avec la pointe du couteau..

ZOOM (clic)

je viens d'en manger un encore tiède... Miam Miam!

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je vais peut-être en faire pour le fête des mères ! Ca a l'air délicieux ! En plus c'est bientôt la fête des fraises ! Bisous !

[CHOUCHOUS]

Merci pour le partage de cette recette que jeglisse dans mes coups de

[nono31]

Ils sont déjà tous mangés mais se sont bien conservés plusieurs jours.. C'est sur c'est une recette que je referai en variant les fruits et les confitures...