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Congélation des beignets de fleurs de courgettes?

   
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Congélation des beignets de fleurs de courgettes?

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AuteurMessage
lysa
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Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 28 Juil 2003
Messages: 79


Posté le: 09 Aoû 2003 [13:16]     Congélation des beignets de fleurs de courgettes?
Bonjour, Très Heureux

Est-il possible de congeler des beignets de fleurs de courgette ?

Merci Bisou

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Archie
Membre Génial
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Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 01 Fév 2003
Messages: 269


Posté le: 09 Aoû 2003 [13:40]     Re: Congélation
Très Heureux Bonjour Lysa ! Très Heureux

Franchement, c'est pas terrible. J'ai essayé (j'en avais fait beaucoup, même pour moi ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! ). Je les ai réchauffés au four. C'était pâteux, molasson, et le goût de fleur de courgette était très atténué.

Je ne sais pas si on peut congeler les fleurs fraîches ? Quelqu'un ici saurait ?

_________________
Bon appétit,

Archie
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