[painperdu]

Brioche aux graines de pavot

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Ingrédients:

pour la pâte:
350grs de farine
1 cac de levure sèche
130ml de lait
1 oeuf battu
50 grs de beurre
70 grs de sucre
1 pincée de se
mettre tous les ingredients dans la map prog pâte.
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100 grs de graines de pavot
20 grs de beurre

Préparation:

verser les graines de pavot dans de l'eau bouillante et cuire 5 mn, égoutter, ajouter le beurre en remuant, laisser refroidir.

le programme pâte terminé étaler le pâton en rectangle, et recouvrir le pavot sur toute la surface ,puis rouler le.
deposer dans un moule a cake, et laisser lever 30 mn...
faire cuire 30 mn environ dans un four préchauffé a 180* (6)




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