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Fajitas à ma façon + photos

   
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Joce77
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Posté le: 04 Mai 2010 [00:21]     Fajitas à ma façon



Fajitas à ma façon
(une de mes idées)




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Ingrédients pour 5 personnes

5 tortillas
4 petites tomates
10 feuilles de batavia ou selon votre choix
1 bel oignon ou 2 petits
1 petit poivron vert
1 petit poivron rouge
1 c à s rase d'épice pour chili
10 chipolatas
huile d'olive
sel et poivre



Laver et essorer la salade, laver et couper les tomates en dés
peler et couper les oignons en morceaux
laver et couper les poivrons en morceaux
Couper les chipo en petits morceaux également
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Mettre un filet d'huile dans la poêle et y mettre les morceaux
de chipo à cuire, ajouter ensuite les morceaux de poivrons
remuer saler et poivrer
Ajouter les tomates, les oignons et les épices pour chili,

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Mélanger à nouveau, laisser mijoter environ 10 minutes
à feux doux
Mettre deux feuilles de salade sur chaque tortillas, ajouter le
mélange aux chipo et quelques morceaux de merguez cuites
si vous aimez épicé! Refermer votre tortillas en n'oubliant pas
de replier une des extrémités afin d'éviter les fuites lors
de la dégustation

Bon appétit!

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Posté le: 04 Mai 2010 [09:11]     Re: fajitas à ma façon

hoooooooooooooooooo ça ma joce ça m'a l'air bon en plus justement je voulais te demander si l'on pouvait rajouter des merguez et en lisant la recette tu me réponds! Choqué Rire (lol)

cool j'imprime de suite!
je t'embrasse
a bientôt


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Gaétan; Elwann et kénaël nés le 3/10/09+un grand de 10 ans cool coeur beaucoup de travail mais tellement de bonheur et d'émotion...
La vie est plus douce quand on sourit...N.Sparks
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Posté le: 04 Mai 2010 [09:18]     Re: Fajitas à ma façon



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Posté le: 10 Mai 2010 [09:56]     Re: fajitas à ma façon

coucou!
recette essayé ce week end! avec quelques merguez en plus! Rire (lol)
recette approuvé par tous!
trop bon!
a refaire sans hésiter! Très Heureux
merci joce!


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Posté le: 10 Mai 2010 [10:24]     Re: Fajitas à ma façon



lacuna Hello, Kikou, Bonjour

Ravie que cette recette t'ait plu!

Passe une belle journée Hello, Kikou, Bonjour Bisou




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