5 tortillas
4 petites tomates
10 feuilles de batavia ou selon votre choix
1 bel oignon ou 2 petits
1 petit poivron vert
1 petit poivron rouge
1 c à s rase d'épice pour chili
10 chipolatas
huile d'olive
sel et poivre
Laver et essorer la salade, laver et couper les tomates en dés
peler et couper les oignons en morceaux
laver et couper les poivrons en morceaux
Couper les chipo en petits morceaux également
Mettre un filet d'huile dans la poêle et y mettre les morceaux
de chipo à cuire, ajouter ensuite les morceaux de poivrons
remuer saler et poivrer
Ajouter les tomates, les oignons et les épices pour chili,
Mélanger à nouveau, laisser mijoter environ 10 minutes
à feux doux
Mettre deux feuilles de salade sur chaque tortillas, ajouter le
mélange aux chipo et quelques morceaux de merguez cuites
si vous aimez épicé! Refermer votre tortillas en n'oubliant pas
de replier une des extrémités afin d'éviter les fuites lors
de la dégustation
Posté le: 04 Mai 2010 [09:11] Re: fajitas à ma façon
hoooooooooooooooooo ça ma joce ça m'a l'air bon en plus justement je voulais te demander si l'on pouvait rajouter des merguez et en lisant la recette tu me réponds!
cool j'imprime de suite!
je t'embrasse
a bientôt
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Gaétan; Elwann et kénaël nés le 3/10/09+un grand de 10 ans beaucoup de travail mais tellement de bonheur et d'émotion...
La vie est plus douce quand on sourit...N.Sparks
Posté le: 10 Mai 2010 [09:56] Re: fajitas à ma façon
coucou!
recette essayé ce week end! avec quelques merguez en plus!
recette approuvé par tous!
trop bon!
a refaire sans hésiter!
merci joce!
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Gaétan; Elwann et kénaël nés le 3/10/09+un grand de 10 ans beaucoup de travail mais tellement de bonheur et d'émotion...
La vie est plus douce quand on sourit...N.Sparks