[cuisinette.]

Crème glacée aux oreillons de pêches.

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Ingrédients:

pour 4 personnes.

2 boites de pêches au sirop.
1 litre de glace vanille rhum.
des feuilles de menthe fraiche,"jardin".
de la poudre de vanille.
chantilly.

Le matin sortir la glace laisser fondre = une crême.

Préparation:

dans chaque assiette ajouter:
250 ml de crème glacé.
5 oreillons de pêches.
parsemer de poudre de vanille.
et décorer avec des feuilles de menthe.

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et un peu de chantilly.
servez aussitôt.