[anne 61]

Pâte à la casserole de Baillou

- Recette totale : 7,25 pts - Pour 4 personnes - 1,81 pts/pers.

- 35gr de beurre 41% (3,5) - 2 cs 1/2 d'eau - 1/2 sachet de levure chimique - 75g de farine (3,75).
je chauffe le beurre et l'eau
j'ajoute la levure hors feu
puis la farine je fais une boule et j'étale dans le moule en silicone de 16 cm avec la paume de la main

[macrik]

Je viens de retrouver la recette de pâte à tarte à la casserole,

en flexi-points (de Nanounette)

hyper facile à faire, je n'ajoute pas de levure, ça donne un goût bizarre et ça marche très bien sans levure :

la voici :

la pâte à tarte à la casserole, dite aussi " pâte à Baillou" :
Pâte à la casserole de Baillou - Recette totale : 7,25 pts - Pour 4 personnes - 1,81 pts/pers.
- 35g de beurre 41% (3,5) - 2 CS 1/2 d'eau - 1/2 sachet de levure chimique - 75g de farine (3,75).
je chauffe le beurre et l'eau. J'ajoute la levure hors feu puis la farine je fais une boule et j'étale dans le moule en silicone de 16 cm avec la paume de la main.