[Domiii1]

Curry de poulet au délicook

ZOOM (clic)

Ingrédients

- 800 gr de filets de cuisse de poulet
- 2 pommes granny smith
- 300 ml de lait de coco
- 1 doseur de crème culinaire légère Gervais
- 2 c.à soupe de curry tradition Ducros
- 1 cube de bouillon de poule
- 2 c.à soupe d'huile isio4
- sel


Préparation

- Mettre les filets de poulet et l'huile dans la cuve du délicook.

ZOOM (clic)

- Rôtir 10 minutes en position grill meat.

ZOOM (clic)

- Ajouter les morceaux de pomme, le curry, le cube de bouillon et le lait de coco.
- Saler.

ZOOM (clic)

- Mélanger.

ZOOM (clic)

- Fermer le couvercle.
- Cuire en position mijotage pendant 1 heure.

ZOOM (clic)

- Verser la crème culinaire.

ZOOM (clic)

- Réduire la sauce en position grill meat pendant 10 minutes.

ZOOM (clic)

ZOOM (clic)

A+ Domiii1

[Louisanne]

Merci pour cette recette excellente.
Par contre je n'ai pas mis la pomme Granny et j'ai rajouter des pommes de terre.

[Chris75020]

[Mi la Candide]

Il y a un truc qui est du tonnerre avec le curry, c'est... la menthe ! C'est un copain qui m'a fait goûter ça la dernière fois et le mélange m'a beaucoup plu. Pour variante

[gribouille118]

Bonjour!

je vais paraître nouille mais c'est quoi filets de cuisse de poulet?

[Louisanne]

Pour cette recette, j'ai tout simplement utilisé des filets de poulet.........je ne vois pas ce que cela pourrait être d'autres, à moins de désosser les cuisses de poulet pour récupérer la chair.
Bonne journée

[ulricha]

Pour les amateurs de Délicook, les magasins A.di proposent aujourd'hui un modèle de multicuiseur équivalent à 69,99€
et garanti 3 ans !