[chris46]

Les rabottes

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un recette que ma maman faisait quand j'étais petite mais aussi quand j'étais + grande

Ingrédients:
Pour 4 personnes
4 carré de pâte feuilletée prête
40g de beurre
60g de sucre
une pincé de canelle
ou a la place ( du beurre du sucre et de la canelle )
de la confiture de groseille.
un jaune d'oeuf

Préparation:
Evidez les pommes
au choix épluchez les (moi pas)
Mélangez le beurre et le sucre
Remplissez les pommes avec la préparation
Enveloppez les dans le carré de pâte feuilletée
Dorer au jaune l'oeuf battu
Mettez au four préchauffer 15mn
Dans un plat huilé et fariné
Laissez cuire 30mn a 45mn
Au four éléctrique je mets 45mn